Receita do Dia.

Brigadeirão com leite de coco

Ingredientes:

1 vidro de leite de coco

2 lata de leite condensado

4 ovos

8 colheres de chocolate em pó

1 colheres de margarina Qualy

1 colheres de amido de milho


Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador. Depois coloque a mistura em uma panela dupla (fôrma de pudim com tampa e a panela para por a água). A fôrma do pudim deve ser untada com margarina e açúcar, e a mistura é assada em banho-maria no fogão, por aproximadamente 45 minutos. Quando morno, desenforme o pudim e granule.