Ingredientes:
1 peito de frango desossado
3 cenouras raladas
1 pimentão verde ralado
maionese e alho picado á gosto
Modo de preparo:
| Leve o frango para cozinhar com água, pimenta-do-reino, sal, orégano e alho. Depois de cozido o frango retire da panela, desfie e leve para refogar com alho, cebola e óleo. Faça um refogado rápido, deixe esfriar e misture com a cenoura, pimentão e maionese. |
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