quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Receita do Dia.

                                        Mousse de côco.



Ingredientes:

•01 lata de creme de leite sem soro

•1/2 xícara de chá de leite

•100 gr de coco ralado ou 1 xícara de coco em pó

•01 envelope de gelatina incolor dissolvida em 4 colheres de chá de água

•04 claras batidas em neve

•08 colheres de açúcar


Modo de Preparo:

1.Coloque em um recipiente o creme de leite, o leite comum, o coco ralado ou coco em pó. dissolva a gelatina em banho maria, bata as claras em neve.
2.Acrescente o açúcar aos poucos e misture tudo levemente.
3.Depois leve a geladeira por 2 horas, se quiser sirva com calda de sua preferência.

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