segunda-feira, 4 de abril de 2011

Receita do Dia.

                                     Bolo de Coco Simples


Ingredientes:


4 gemas
100 gr de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher de fermento químico em pó


Modo de Preapro:

Bata as claras em neve e reserve. Misture as gemas com o coco ralado, o leite condensado e o fermento em pó. Por último, acrescente as claras em neve.
Coloque a massa em fôrma refratária de anel untada e polvilhada com açúcar. Leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta.
 

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