quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Receita do Dia.

Torta de Sardinha

Ingredientes:

Massa :


250 ml de óleo de soja Sadia

500 ml de leite

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

3  Ovos

1 colher de fermento químico em pó

Recheio:

3 latas de sardinhas ao molho de tomate


Modo de preparo:

Bata os ingredientes da massa no liquidificador  por 5 minutos. Unte a fôrma com óleo e a farinha de trigo. Despeje a metade da massa. Para o recheio retire a espinha central da sardinha e amasse com o garfo. Espalhe por cima da massa e cubra com o restante da massa que ficou reservado. Leve ao forno quente por 30 minutos. Desenforme e corte em quadrados.

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