Receita do Dia.

                                 
                      Pudim de Chocolate

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
400 ml de leite
3 ovos
4 colheres de chocolate em pó
7 colheres de açúcar
3 colheres de água


Modo de Preparo:

1-Em uma panela, misture a água e o açúcar e faça um caramelo.

2-Espalhe o caramelo por todo o interior de uma forma própria para pudins e reserve.

3-Bata no liquidificador o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos. Deixe bater bem.

4-Despeje lentamente o conteúdo do liquidificador na forma com caramelo reservada.

5-Leve para assar em banho maria no forno pré-aquecido a 160ºC por cerca de 40 minutos.

6-Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira até a hora de servir.