segunda-feira, 9 de agosto de 2010

Receita do Dia.

                                                   Beijinho



Ingredientes:

•1 xícara de chá de açúcar

•1 lata de leite condensado

•1 coco fresco ralado

•Manteiga para untar

•100 g de coco seco queimado

•Coco em fita para decorar (opcional)


Modo de preparo:

1.Coloque o açúcar e leve ao fogo baixo e deixe até dourar.
2.Retire a panela do fogo, coloque o leite condensado e o coco fresco.
3.Volte ao fogo, mexendo sempre até que se desprenda do fundo da panela (10 a 15 minutos).
4.Coloque num prato untado e deixe esfriar.
5.Enrole os beijinhos e passe no coco queimado.
6.Se desejar decore com coco em fitas.

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