Receita do Dia

Macarrão com Lingüiça  Calabresa

Ingredientes:
-1/2 pacote de macarrão parafuso
-200 gr de lingüiça calabresa defumada
-1/2 unidade de alho-poró
-1/2 Cebola
-2 colheres de óleo de soja
-2 xícaras de extrato de tomates
-1 xícaras de creme de leite fresco
-Sal


Modo de Preparo:
Escalde a lingüiça e fatie, cozinhe a massa al dente e reserve.
Doure o alho, a cebola e junte o extrato de tomate.
Deixe reduzir e adicione o creme de leite.
Grelhe a lingüiça fatiada e pré-cozida, junte ao molho.
Adicione a massa e sirva em sequida.