Ingredientes:
1 k de alcatra moída
4 fatias de linguiça calabresa (picada)
1 k de macarrão espaguete
1 xícara de molho de tomate
1/2 cebola picada
1/2 pimentão picado
1 tablete de caldo de carne
Sal e pimenta do reino
3 dentes de alhos ralado
4 colheres de azeite
Modo de Preparo:
Em uma panela média coloque o azeite e a linguiça calabresa para
fritar, depois acrescente a cebola, o pimentão e caldo de carne e
mexa. Por último coloque a carne já temperada com alho, sal e
pimenta do reino, misture bem e deixe a carne fritar.
Acrescente o molho de tomate de deixe cozinhar por 5 minutos.
Em outra panela cozinhe o macarrão na água e sal e coloque em uma
travessa e joque a carne por cima.
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